Resep Puding Casablanca

Bahan :
100 gr mentega (cairkan)
5 butir telur
Agar-agar 3 bungkus (air ¾ gelas x 3)
70 gr terigu
Coklat bubuk secukupnya
450 gr gula
½ SKM

Cara Membuat :
Ke 1:
Kocok kuning telur + 200 gr gula sampai mengembang + terigu, susu.

Ke 2:
Mentega dicairkan, masukkan ke kocokkan telur, lalu aduk.

Ke 3:
Agar-agar dimasak dengan 200gr + air, masukkan ke kocokkan telur (jangan terlalu panas), aduk rata.

Ke 4:
Lalu tuang ke loyang, simpan di lemari es.