Sabtu, 20 April 2019
Bahan-Bahan:
100 gram teri medan, rendam, tiriskan. Goreng sampai kuning kecokelatan, sisihkan
100 gram kacang tanah, goreng sampai matang
50 gram cabe ijo besar, buang bijinya, iris sesuai selera
4 siung bawang putih, iris tipis
8 buah bawang merah, iris tipis
1 ruas lengkuas, geprek
2 lembar daun salam
1/4 sdt garam
sejumput gula pasir
secukupnya minyak goreng
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu untuk memudahkan proses memasaknya
2.Tumis lengkuas, daun salam, bawang merah dan bawang putih sampai harum.
3. Masukkan cabe ijo, masak sampai harum dan cabe ijo matang
4. Tambahkan teri medan dan kacang tanah. Masukan garam dan gula pasir, aduk rata.
5.