Resep Buka Puasa Ayam gulung kembang tahu

Bahan-bahan

1. 600 gram dada ayam cincang
2. 1 biji wortel serut halus
3. 2 sdm kacang polong
4. 100 grqm tepung terigu
5. 1 butir kuning telur
6. 1 sdt lada
7. 1 sdt pala bubuk
8. 1 sdt garam
9. 1 sdt gula
10. 1 sdt kaldu jamur / masako
11. Daun bawang potong 2
12. 2 sdm kecap asin 2 sdm minyak wijen
13. (bahan kulit)
14. 1 lembar kembang tahu potong kotak 2
15. Putih telur utk lem

16. Langkah

    1. Siapkan ayam dan juga wortel serut cincang ayam atau blender

       

        

       

        

       
    2. Siapkan kulit kembang tahu potong kotak 2 dan sisihkan

       

        

        
    3. Camput ayam,tepung terigu,wortel,kacang polong,minyak wijen dan bahan 2 yg lain aduk rata tes rasax ya

       

        

        
    4. Lalu mulai mengulung ayam oles bagian samping dengan outih telur isi dengan bahan isian dan gulung dengan rapi lakukan sampai semua bahan habis

       

        

       

        
    5. Kukus selama 20 menit dan angkat hidangkan dengan cocolan saos sambal atau kecap asin hemmmmm mantul banget gak kalah kaya yg di jual selamat mencoba teman 2