Assalamu'alaikum
Bunda sy bikin vla coklat di campur powder custard. Lbh hemat. Rasanya ttp enak dan biar sdh masuk kulkas ttp lumer
Ini bisa di pakai tuk oles, roti. Isi brownies lumer jualan sy
Filling tuk donat bombolini. Isian kue Sus coklat.
Isian kue pie coklat. Dll
Awet bisa tahan semingu di kulkas bawah
Ntar resep sy ketikin
Biasanya sy vla seperti ini
Dcc 100 gr
Coklat bubuk 2 SDN
Susu kental coklat
Butter/minyak bimoli
Gula 7 sdm
Sedikit air
Di tim bersamaan. Tp klo masuk kulkas jd ngeras. Jd tiap mau pakai hrs tim ulang
Nah sy coba tambahkan 3 sdm powder custard.
Sy cairkan susu kental coklat kira2 saja. Tambah air 500ml.aduk sampai mendidih
Trus campur 3 sdm bubuk custard. Campur jg
Dgn coklat cair dan lain2 yg di tim. Aduk rata
Masak sebentar sambil di aduk terus sampai mengental
Klo suka lbh manis tambah sj gula halus
Tambah sedikit minyak bimoli biar lbh shiny
Dan agak encer
Resep dari Bunda Lena Ibrahim