Resep. Ikan Bandeng Bakar ala Rumahan

Resep Ikan Bandeng Bakar ala Rumahan

Pengen makan hemat tapi tetep enak dan nikmat boleh dicoba nih menu yang satu ini, asli enak dan ga bikin kantong bolon

Ikan Bandeng Bakar ala Rumahan

Bahan :

1 ekor ikan bandeng ukuran besar ( bersihkan kemudian marinasi dengan garam & air perasan jeruk nipis )
1 sdm kecap manis
garam dan mentega, secukupnya

Baca Juga:

1. Resep Roti Cobek Coklat

Bumbu halus :

cabe kriting merah
cabe rawit domba
bawang merah
bawang putih
jahe
kunyit bakar
kemiri

Cara memasak :

1.Goreng ikan bandeng hingga setengah matang, kemudian sisihkan
2. Bakar ikan bandeng diatas teflon dengan mentega sambil sesekali di olesi bumbu halus dan kecap
3. Bakar ikan sampai benar² matang sambil dibolak-balik